Sanatate

Pătrunjelul conţine mai mult fier decât spanacul

Pătrunjelul este o plantă ce conţine foarte multă vitamina C, dar şi vitaminele A, B1,B2, B3, B5, B6, B9, K şi E. În plus, este o sursă importantă de glucide, proteine, minerale (potasiu, calciu, fosfor, magneziu, fier, sodiu), ulei volatil, lipide şi flavonoizi.

Conţinutul bogat de vitamina A şi C are un puternic efect antioxidant, detoxifiant, antialergic, antitumoral, tonifică ficatul, stimulează activitatea vezicii biliare, fluidifica secreţiile, antispastic,relaxează fibrele musculare netede intestinale, gastrice, bronşice, întăreşte sistemul imunitar,are efect vasodilatator, regenerează peretele vascular, menţine elasticitatea vaselor, are efecte afrodisiace şi asigură o bună funcţionare a aparatului genital, conform csid.
Mai mult, pătrunjelul limitează procesele inflamatorii, are efect antirahitic, antiscorbutic, vermifug, diuretic, neutralizează efectele intoxicaţiei cu tutun, alcool, alimentaţie excesivă cu carne sau prelucrată industria şi conţine uleiuri volatile cu efect antitumoral.

Consumat crud sau sub formă de infuzie, decoct, pătrunjelul este eficient în tratarea edemelor, infecţiilor, asteniei, tulburărilor de circulaţie sanguină, hipertensiunii, bolilor reumatice, anorexiei,meteorismului şi colicilor abdominale, astmului bronşic, amenoreei şi elimină halena (respiraţia urât mirositoare).

Pătrunjelul ajută la vindecarea plăgilor, înţepăturilor deinsecte, a conjunctivite, ameliorează contuziile şi pigmentaţiile pielii şi înlătură durerile dentare.
Pătrunjelul conţine mai mult fier decât spanacul şi mai mult fluor decât orice alt aliment, contribuind astfel la menţinerea unei danturi şi a unei osaturi puternice. De asemenea, o legatură de pătrunjel furnizează mai multe proteine decât 2 ouă, devenind un aliat de nădejde în curele de slăbire, deoarece conferă senzaţia de saţietate.

Ti-a placut articolul?


Nume:

Email:

Comentariu*:

Articole asemanatoare

lauraadamache.ro Paste cu ton şi lămâie

17 May 2018 692

Pătrunjelul vindecă plăgile, contuziile și pigmentaţiile pielii

27 Feb 2018 443

Pătrunjelul întărește sistemul imunitar

02 Feb 2018 616

Pateuri cu ton

24 Jan 2018 705

Pătrunjelul învinge dependența de tutun

15 Dec 2017 597

Pătrunjelul combate retenția de apă

11 Nov 2017 614

Coaja țelinei conține cele mai multe substanțe antibiotice din plantă

06 Nov 2017 870

Pătrunjelul conține mai multă vitamina C decât citricele

24 Oct 2017 976

Burgeri de miel cu sos tzatziki

16 Oct 2017 888

Piept de pui la cuptor cu naut si rosii

01 Oct 2017 1250

Waffe sarate cu sunca si cascaval

25 Sep 2017 1200

Pătrunjelul este o sursă importantă de glucide, proteine și minerale

14 Jul 2017 1048

Tocanita de ciuperci

23 Mar 2017 1757

Rulada de omleta cu dovlecei si morcovi

03 Sep 2016 3090

Sănătate Pătrunjelul, efecte uimitoare pentru pleoapele umflate

09 Aug 2016 1200